2024-09-12
ไม่ค่อยเจอโชวยุนิโบชิในซับโปโรเท่าไหร่ ร้านนี้เลยแอบโดดเด่นขึ้นมา มันอาจจะไม่ใช่ทางหนักแน่นเหมือนโตเกียว ออกไปทางโปร่งๆ โล่ง ซดง่าย เหมาะกับอากาศหนาว …ใครไปซับโปโรแต่อยากกินโชวยุนิโบชิก็แวะมาร้านนี้ได้
Ramen Thursday
ラーメン 木曜日
Open on the map →Tabelog ↗
Ramen Thursday is a Tokyo-based ramen shop specializing in niboshi (dried sardine) and shoyu (soy sauce) styles. Its focus on niboshi and shoyu places it within Tokyo's thriving dried-fish ramen movement. The shop maintains a lower public profile compared to more widely documented establishments.