Sansanto (燦燦斗) is a legendary tonkotsu-gyokai ramen shop in Higashi-Jujo, famous for its impossibly short operating hours of just 2.5 hours per evening (6:00-8:30 PM). Everything is made from scratch daily -- handmade noodles, slow-cooked chashu, and a meticulously balanced broth. The signature soup blends tonkotsu and chicken feet with dried fish flakes and sardines. Long lines form nightly despite the remote location. Sansanto consistently ranks among the highest-rated ramen shops on Tabelog.
2024-07-31
ร้านทงคตสึเกียวไคสไตล์โตเกียวชื่อดีงอีกร้าน จริงๆ มันก็อร่อยมากแล้ว กับซุปเข้มข้นที่ไม่ได้เลี่ยน ข้นแต่ไม่ได้หนืดมาก รสชาติเค็มกลมกำลังดีกินกับเส้นหนาๆ หมูคืออร่อยมากๆ …ทว่าผมดันมากินร้านนี้หลังจากกิน Kisso ที่ผมชอบมากๆ จังหวะเลยเสียไปหน่อย ฮ่าๆๆ
